4月22日，黔东南州食品药品监管局、州食品药品检验所和凯里市食品药品监管局在凯里地区联合开展了餐饮服务食品安全快速检测工作，这标志着我州各级食品药品监管部门食品安全快速检测工作正式启动，将成为广大百姓吃上“放心食品”的又一保障。快检工作启动后，对凯里地区的州民族职业技术学院等10余家餐饮单位进行了190余批次食品原料的快速检测，并对检出阳性的8个检品进行了相应的处置。
黔东南州餐饮食品安全快速检测箱是年初由省食品药品监管局统一配发至各县市区食品药品安全监管部门的，是黔东南州加强食品安全监管体系和能力建设的重要内容，实现了食品安全检测从抽样送检的实验室检测，前移到餐饮服务单位的快速现场检测，与目前黔东南州食品药品行政监管、食品药品安全举报中心形成“三位一体”的监管网络。全州各级食品安全快速检测工作全面启动后，将采取食品安全监督与快速抽检相结合的原则，进一步消除食品安全隐患，确保广大群众和学校师生的饮食安全。
