近日,三穗县市场监管局执法人员对三穗县敬老院、康养中心食堂开展复查。从食堂加工消毒设备到“三防设施”、垃圾桶配置,均进行细致检查。
长期以来,三穗县市场监管局聚焦“一老一小”食品安全,以群众需求为导向,对养老服务机构食堂开展“体检式”监督检查,同步进行现场指导与宣传培训。针对检查发现的问题,实行清单式管理,并定期复查,精准解决食品安全隐患,保障老年群体用餐安全。
下一步,三穗县市场监管局将围绕群众关注领域和高频消费食品,压实监管、行业主管及企业主体责任,拧紧责任发条,持续加大执法监管、监督抽检、部门联合检查和宣传培训力度,全力保障群众饮食安全。