1月20日,州市场监管局党组书记、局长吴建良一行采取“四不两直”的方式在凯里市开展春节前食品安全调研。
吴建良一行先后来到凯里佳惠超市、凯里市二商场、凯里市银田批发市场,细致查看了粮油、肉类、蔬菜、水果等春节热销食品的进货查验、质量、计量、价格等情况,重点检查了食用农产品生鲜灯监管和肉类“两证两章”情况,并与工作人员深入交流,了解食品保供稳价等情况。
吴建良指出,春节已至,保障各类食品供应和维护市场秩序工作极为关键,关乎市民生活质量与社会和谐稳定。食品经营企业要严格落实食品安全主体责任,加强自律,规范经营行为,从源头上保障食品安全;市场监管部门要切实履行食品安全监管责任,认真落实“日管控、周排查、月调度”机制,加强对食品生产、加工、流通、销售等各个环节的监管,严厉打击生产销售“三无”和过期食品等违法违规行为,确保市民群众购买到安全放心的食品,度过一个安定祥和的新春佳节。