为了进一步做好食品安全风险隐患排查整治百日攻坚专项行动,切实加强食品安全管理,维护好人民群众的食品安全,近日,县市监局认真开展食品安全风险隐患排查整治百日攻坚专项行动。行动中,食品安全监管人员对辖区内的重点单位、重点场所开展食品安全隐患排查整治,尤其对学校、托幼机构食堂,餐饮店、集贸市场食品进行了重点排查。
重点检查内容有:食品经营单位是否具备各类有效证件;所销售食品索证索票查验情况;各食品经营单位清洁、消毒、保洁、环境卫生情况;向食品经营从业人员宣讲食品安全及禽流感知识。此次活动截止目前共出动执法人员7车次,24人次,检查各类食品经营户62户次,签订《镇远县学校食堂食品安全承诺书》15份,书写《现场检查笔录》32份,发现存在安全隐患2起(均为烟花易燃易爆物品与食品等物品混合存放),食品安全隐患3起,均已下达《监督意见书》,要求限期改正。我局对此项工作还将继续进行并对发现问题进行回头看。(镇远县市场监管局 供稿)