近期,州食品药品监督管理局对餐饮单位的火锅底料违法添加罂粟壳等添加非食用物质专项抽检,共计抽检5批次。经贵州省流通环节食品安全检验中心检验,结论全部为合格。
特此公告。
附:1、检验项目及依据;
2、合格产品信息
附件1:
检验项目及依据
火锅底料
(一)检验依据
《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品
添加剂品种名单(第一批)》的通知 (食品整治办〔2008〕3号)检验项目
检验项目包括罂粟碱、蒂巴因、可待因、吗啡、那可丁等项目。
附件2:
序号 |
被抽样单位名称 |
地址 |
样品名称 |
生产日期 |
食品分类 |
备注 |
1 |
凯里市快活林酒家 |
贵州省黔东南州凯里市环城西路98号 |
红酸汤 |
2017.09.28 |
火锅底料 |
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2 |
凯里市福多多食府 |
贵州省黔东南州凯里市瀚林华庭三味楼负一层 |
麻辣火锅底料 |
2017.09.28 |
火锅底料 |
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3 |
凯里市西江红火锅店 |
贵州省黔东南州凯里市永丰东路瀚林华庭尔雅楼1层1号门面 |
白酸汤 |
2017.09.28 |
火锅底料 |
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4 |
凯里市灌县老妈餐饮店 |
贵州省黔东南州凯里市永丰东路瀚林 华庭尔雅楼1单元4号门面 |
麻辣火锅汤料 |
2017.09.28 |
火锅底料 |
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5 |
凯里侗嘎佬餐饮发展有限公司 |
贵州省黔东南州凯里市永丰东路36号瀚林华庭2-3楼 |
红酸汤 |
2017.09.28 |
火锅底料 |
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合格产品信息