黔东南州食品药品监管局牢固树立“四个意识”,全面落实“四个最严”,狠抓食品监管各项工作,严防严管严控食品安全风险,保障人民群众“舌尖上”的安全,确保全州人民群众过上欢乐祥和的新春佳节。1月27日至2月2日,全州食品安全稳重向好,无食品安全事故发生。
春节前夕,全州食品药品监管部门结合节日期间消费特点,多措并举,突出重点区域、重点单位、重点环节和重点品种的监管,着力排查风险隐患。一是扎实开展节日重点食品安全抽验,在全州范围内共对生鲜面、腌制品、饮料、酒、坚果等14种年货109个批次进行抽验,抽验合格率100%。二是开展各类专项整治,督促食品生产经营单位规范经营,要求生产企业落实进货检验、过程控制、出厂检验、标签标识、问题产品召回等法律责任;要求经营企业落实进货查验、索证索票、过期食品处置以及冷链运输、存储、销售无缝衔接等责任,确保来源可查、去向可追。三是强化宣传力度,提升公众食品安全意识,充分利用广播、电视、报纸、网络等媒体,采取群众喜闻乐见的形式,大力宣传食品安全知识,引导人民群众科学消费、安全消费,构建共治格局。
春节期间,黔东南州食品药品监管局利用当地电视频道滚动播出食品安全温馨提示,切实提升广大群众食品安全意识。全州食品药品监管部门强化应急值守,畅通投诉举报渠道,切实堤防“春节里便民热线打得通吗”等社会焦点问题,确保便民热线“12331”和应急值班电话24小时畅通。据统计,春节期间,全州共接受咨询63次,受理投诉举报1件,按属地原则已及时转交事发地食品药品监管部门进行核实。