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增强伙伴关系 共促可持续发展 黔东南州扎实开展世界标准日系列活动

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2025年10月14日是第56届世界标准日,主题为“美好世界的共同愿景:增强伙伴关系,共促可持续发展”。黔东南州市场监管局精心组织,扎实开展标准进机关、进社区、进企业等系列活动,服务特色产业发展,组织参加线上培训,开展一体化宣传,营造了标准化引领高质量发展的良好氛围。

服务指导酸汤烹饪团体标准制定。10月13日,组织开展标准进机关活动,在“凯里酸汤”新菜品团体标准征求意见座谈会上,向行业协会、起草单位讲解团体标准制定流程和要求、标准的结构和起草规则,对10项酸汤烹饪团体标准内容作指导修改,并对下一步技术审查、编号发布提出指导意见,为完善凯里酸汤标准体系,服务酸汤产业高质量发展打下坚实基础。

靠前服务规范万人酸汤长桌宴。闻讯凯里市将于10月18日举办第二届中国凯里酸汤产业发展大会万人长桌宴活动,10月14日黔东南州市场监管局迅速行动,靠前服务,开展标准进企业、进餐饮活动,深入万人长桌宴承办单位凯里市烹饪饭店行业协会、贵州凯丽交通旅游投资(集团)有限责任公司,长桌宴酸汤配送的贵州亮欢寨餐饮娱乐管理有限公司,向承办单位宣传世界标准日,推广《长桌宴民俗礼仪规范》,介绍该项标准编制的目的和意义,讲解标准适用范围、场所用具与人员要求,供餐、菜品及流程和要求等核心内容,指导承办单位按照标准打造规范化的万人酸汤长桌宴,突出长桌宴特色,提高服务质量和宾客体验全力打造凯里“万人长桌宴”金名片。

组织参加线上标准化培训。10月14日,组织州内行业协会参加《健全高质量中国团体标准体系》线上培训,组织有关企业参加《申请“标准化良好行为企业”第三方评价的操作方法》线上培训,学习团体标准组织综合绩效评价指标体系、标准化良好行为企业申报等有关知识,进一步提升标准化专业知识水平,更好运用标准化服务经济社会发展。

标准化服务特色产业发展。围绕特色产业发展,及时跟进获批地理标志产品、特色产品标准制定需求,为编制单位和企业提供标准查询、下载、制定咨询等标准化服务,指导制定镇远陈年道菜、榕江西瓜、糍粑等地理标志或特色产品相关标准,让地理标志产品、特色产品快速流入市场,以标准引领产业健康发展。同时,宣传推广实施有效标准,指导标准化生产,提升产品品质,助力产业提质增效。

线上线下一体化宣传。组织各县市局、州标准化专家库专家开展多种形式宣传活动。组织标准进社区开展世界标准日现场宣传活动,发放标准宣传资料,讲解标准化知识,大力宣传标准化理念和方法。在机关单位、商超人员密集等场所,利用LED屏幕播放世界标准日宣传片、滚动播放标准宣传标语。发动利用微信群、朋友圈转发世界标准日宣传片、海报、标准化知识文章等等。加强媒体宣传工作,在中国质量报、贵州日报天眼新闻、黔东南微报、凯里酸汤等媒体分别报道《完善酸汤体系打造产业集群》《礼仪文化邂逅酸汤美食》《你知道吗?长桌宴“和高山流水”敬酒,如今有了礼仪标准!》《黔东南州以标准引领酸汤产业融合发展,在有关视频号报道“围炉话酸汤,共议美食新标准”等等。通过广泛宣传,增强了全社会标准化意识,营造了人人学标准、人人用标准的良好氛围。