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黔东南州市场监管局深入食品生产企业调研助力经济“开门稳”

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2023年2月3日下午,州市场监管局党组书记、局长吴建良、党组成员食品安全总监卢宏海、州食药检测中心主任向本树带领相关科室、凯里市市场监管局负责人以及技术专家深入炉碧工业园区调研,主动为园区食品生产企业开展食品生产许可“把脉问诊”,为企业出谋划策,助力经济开门稳。

在贵州文旅黔酸酸食品有限责任公司,吴建良局长一行先后查看了企业生产加工厂房、生产线设备以及包装产品,同时在企业进行工作座谈。在查看生产厂房过程中,针对企提出的厂区环境、设备安装以及产品检验检测等问题,州、市市场监管局食品安全检验专家现场一一为企业答疑和提出工作改进建议。

座谈会上,调研组听取了企业负责人的工作介绍以及要求市场监管部门提供的帮扶指导等事宜,与会人员进行了充分的交流和讨论。在听取工作介绍和讨论后,吴建良强调:一是主动靠前服务。州、市两级市场监管部门要严格按照州委、州人民政府关于做好第一季度“开门稳”的工作安排部署,结合部门职责,主动靠前服务,为企业在证照办理变更、厂房设置、产品检验检测、计量器具校准等方面提供高效优质服务;二是加强沟通协作。公司要在生产厂房设置、产品检验检测、食品生产安全管理制度上及时倒排工期,明确专人和市场监管部门进行一对一的沟通联系,根据现场专家的建议做好生产工艺改进以及相关品牌的申请保护,确保尽早投入生产,助力我州经济“开门稳”;三是落实食品安全责任。食品安全是大事,也是食品生产企业的生命线,严格落实食品安全主体责任,加强企业的内部管理、规范生产,严防食品安全风险,在确保安全前提下,抢抓当前发展机遇,做强做优我州民族特色餐饮。