为确保2022年元旦、春节期间食品安全,及时化解节日期间食品安全风险,消除食品安全隐患,维护节日期间市场秩序和保障公众身体健康和生命安全,根据省市场监管局关于元旦春节期间食品安全专项监督抽检工作方案要求,州市场监管局及时安排部署,组织各县在辖区内开展2022年元旦、春节期间食品安全专项监督抽检。
此次专项抽检覆盖食品生产、流通和餐饮各个环节,以辖区内获证食品生产企业、超市、批发市场、农贸市场、餐饮店等为主要抽检场所,重点抽检“双节”期间需求量和销售量较大的粮食加工品、肉制品、酒类、糖果制品和食用农产品等品种。其中州本级元旦、春节期间食品安全专项抽检计划115批次,抽检完成55批次,抽检完成率47.83%,另外60批次正在检验中,后续抽检工作正如火如荼进行。
本次专项抽检待出具检测报告后,市场监管部门将抽检结果通过官网等媒介对社会进行公布,引导广大消费者购买合格健康食品。同时对不合格食品生产经营者依法开展核查处置,严厉打击生产经营不合格食品违法行为。