近日,黄平县2025年食品摊贩食品安全保障能力提升工作部署会在县政务服务中心三楼一号会议室召开。黄平县人民政府副县长王东出席会议,县政府办、县市场监管局、县公安局、县住房城乡建设局、县卫生健康局、县教育局、十一乡镇分管领导及业务人员共30余人参加会议。
会上,县食药安委办公室主任白羽传达学习了《黔东南州提升食品摊贩食品安全保障能力工作方案》,并对食品摊贩备案管理、经营区域划定、部门监管职责落实等重点工作进行安排部署。与会人员结合各部门、乡镇实际围绕如何落实食品摊贩备案管理、优化执法方式等内容展开讨论。
王东强调,食品摊贩监管关系群众切身利益,必须做到“四个到位”,一是思想认识到位。要高度重视食品摊贩管理工作,着力解决备案率低、校园周边食品安全隐患突出等问题;二是工作措施到位。坚持问题导向、目标导向、结果导向,严格按照州食药安委要求完成工作任务,强化食品摊贩从业人员培训,提升食品安全操作技能;三是责任落实到位。落实乡镇属地管理责任,实行主要领导亲自抓、分管领导具体抓、专人负责抓落实,做好食品摊贩摸底排查、备案登记和经营区域划定;各职能部门要协同发力,住建部门要统筹城区及乡镇食品摊贩经营区域划定,整治占道经营;卫健部门要加强从业人员健康管理和卫生指导;市场监管部门要强化食品安全监管,规范加工流程;公安部门要严厉打击食品安全犯罪行为,形成有力震慑;四是协同联动到位。县食药安办要统筹协调,推动跨部门数据共享和联合执法,建立风险线索实时推送、处置结果闭环反馈的高效监管机制,切实守护群众“舌尖上的食品安全”。
此次专项行动将以食品摊贩规范化管理为抓手,重点推进备案管理、科学划定经营区域等工作,引导摊贩规范有序经营。推动食品摊贩从散乱无序向规范有序转变,让一个个“小摊位”成为展现黄平文明的“微窗口”,营造安全、放心的消费环境。
