为保障幼儿饮食安全,防范食品添加剂使用风险,近日,台江县市场监督管理局聚焦幼儿园食堂食品安全高风险点,以食品添加剂规范使用为核心,全面开展民办幼儿园食品添加剂规范使用的服务指导工作。
县市场监管局走访服务人员先后到达革一镇金贝贝幼儿园、新阳幼儿园、小博士幼儿园,围绕食品添加剂采购、储存、使用三大环节,向食堂从业人员普及食品添加剂规范使用的业务知识。工作人员认真讲解《食品安全法》及添加剂使用规范,强调滥用添加剂对幼儿健康的潜在危害,指导园方严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,提高食品安全意识和风险防范能力。
下一步,台江县市场监督管理局将建立幼儿园食堂食品安全服务走访与执法监管有效衔接的长效机制,强化日常服务指导,提前排查并化解幼儿饮食安全风险,为孩子们营造健康放心的用餐环境。
