一是加强源头管控。督促指导餐饮商户严格食材进货查验，严格食品运输贮存过程控制，开展针对性抽检，加强违法行为的打击力度，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。先后抽检肉类、水产、调味品等食材13批次，查处使用过期食品原料案件1起，没收问题食品5公斤。
二是严控卫生安全。以“后厨革命”为抓手，对餐饮单位卫生状况实施“清单式”检查。加强后厨环境整治，重点检查食材储存、加工流程、“三防”设施，健康证持证和消毒情况。对未持有效健康证和消毒异常的餐饮单位进行了警告并责令整改。共出动执法人员24人次，检查餐饮服务单位56家次，覆盖县城主城区、乡镇重点区域及旅游景区餐饮单位，下达责令整改通知书34份。
三是强化价格监管。针对春节期间餐饮消费需求激增的特点，重点对年夜饭餐馆、景区餐饮、网红餐厅等场所开展价格巡查，严查明码标价执行情况，对未公示菜品价格、未标注计价单位等违规行为进行现场整改。执法人员责令整改15家，约谈重点餐饮企业12家，签订《价格诚信承诺书》46份。
四是及时处置投诉。通过优化人员24小时值班，畅通“12315、12345”投诉渠道，确保投诉举报及时处置。快速处置餐饮类价格投诉6件，办结率100%。
