以“和美肇兴,欢乐侗年”为主题的2024黎平·中国侗年将于11月29日至12月3日在黎平举行。为全力守护侗年期间食品安全保障工作,县市场监管局“四个着力”全面开展食品安全保障工作。
一是围绕侗年分会场,着力强化食品安全监管。按照食品安全“四个最严”要求,以肇兴侗寨、古城翘街、黄岗侗寨、述洞村、佳所村、盖宝“超级星期六”等分会场和景区景点为重点区域。着重检查餐饮服务单位及流通领域食品经营单位许可资质是否齐全,是否严格落实索票索证、进货查验以及人员健康管理等制度,切实防范食品安全风险隐患。侗年活动期间,共检查食品经营户528户次,流动食品摊贩148个次,立案调查食品违法案件6件。
二是围绕侗活动期间食品消费特点,着力加强快食品速检测。侗年期间,利用食品快速检测技术手段对消费者关注度高、消耗量大的粮油产品、农产品、肉类产品等开展抽检与快速检测,保障销售环节食品质量安全。共开展食品安全快检260个批次,合格率99.6%,对快检不合格的批次,进行抽样送检处理。
三是围绕侗年市场秩序,着力强化价格监管维护公平有序市场环境。重点检查各类市场主体是否明码标价,标价内容是否真实明确、规范完整,是否存在价外加价、低标高结、虚假折价、减价等价格欺诈行为。利用“黎平市场监管”微信公众号发布侗年期间价格告诫书,期间共检查各类经营主体150户次,确保了侗年期间各类市场秩序安全平稳。
四是围绕侗年人员集中,着力强化食品安全宣传。为进一步增强消费者维权意识,提升食品安全意识。我局通过线上发布食品安全教育短片、视频+线下发放内容丰富、形式多样的食品安全宣传手册、海报、折页等资料,提高群众食品安全意识和维权意识,充分发动群众监督力量,营造社会共治的食品安全消费环境。