连日来,为深入推进公共安全隐患排查“百日攻坚”行动,天柱县市场监督管理局对辖区旅游景区的“小餐馆、小摊贩、小作坊”等重点业态全面开展了食品安全专项检查。
检查中,以三门塘、金凤山、南康村等景区食品经营户为重点,主要检查经营者主体资格是否合法有效,经营的食品是否合格,经营场所是否卫生整洁,餐饮经营从业人员健康证是否齐全有效,是否存在宰客欺客行为等。截至目前,共检查食品经营户21户,现场签订食品安全主体责任承诺书及责任告知书42份,查扣过期方便面123桶、鲜橙多饮料3瓶,下达责令整改书12份,同时发放《贵州省食品安全条例》读本32本。
从检查的情况看,食品经营户存在证照不全、责任意识不强、部分食品经营单位的食品超过保质期等问题。针对以上情况,该局将进一步加大对旅游景区监管力度,认真做好食品安全法律法规的宣传、培训工作,切实规范好辖区旅游景区食品经营行为,促进我县旅游市场的健康发展。(天柱县市场监管局 供稿)