近期，黔东南州市场监督管理局对辖区内食品进行了监督抽检，主要抽检餐饮食品、糕点等食品品种共计50批次。根据食品安全国家标准检验和判定，检出1批次样品不合格。不合格项目涉及铝的残留量(干样品,以Al计）。本次监督抽检情况详见附件1-3。
对抽检发现的不合格食品，黔东南州市场监督管理局已责成属地市场监管部门立即组织开展了核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理。
特此通告。
附件：
2024年12月24日
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